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5,400円 (税込)
北海道鵡川産のオスです。
卵は入っていませんが、その分身においしさがつまっています。
よくテレビなどで紹介されている、いわゆる本物のししゃもです。
本物のししゃもとは、北海道の日高地方沿岸のみでだけ獲れるとても貴重な魚です。
あまり焼き過ぎずさっと焼いてお召し上がりください。
秋に魚体が十分に育ったししゃもを潮風で寒干しにした極上品です。
柔らかい食感と潮風の風味がたまらなく、身の方は卵が入ってない分、オスの方がメスよりおいしいと言われる程です。
冷凍-18℃以下で3ヶ月間 冷蔵5℃以下で2日
急速冷凍した状態でお届けいたします。 自然解凍後、そのままお召し上がりください。 解凍・開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さ い。